判断题水分的测定中，在样品恒质范围内，如后一次质量高于前一次质量，以前一次质量计算为准。
判断题糠粉属于小样杂质。
判断题应用旋风磨粉碎高水分样品，无须预先烘干。
判断题面粉含沙量测定，双试验结果允许误差不超过0.005%，取平均值为测定结果。
判断题利用粉类和沙类的相对密度不同，在四氯化碳溶液中，粉类浮在上面，而沙类沉淀下来，经专用漏斗分离出沙类，烘干后称量，即可测出沙类含量。
