A.15℃上升到16℃B.16℃上升到17℃C.10℃上升到11℃D.5℃上升到6℃
单项选择题描述叶酸错误的是()
A.长时间烹调食物会破坏叶酸B.叶酸缺乏可引起贫血C.叶酸在动物性食物中不存在D.动物肝脏中含丰富的叶酸
单项选择题氟缺乏时病人容易()
A.甲状腺功能亢进B.甲状腺功能低下C.血清钙下降D.老年人骨质疏松
单项选择题基础代谢能量是指()
A.处于清醒、空腹、安静的状态下机体所需维持生命活动的最低能量需要量B.活动后4小时测得的机体所需的维持生命活动最低能量需要量C.机体处于清醒、饭后2小时、活动2小时后测得的机体所需的维持生命活动最低能量需要量D.以上都不对
单项选择题钙缺乏的主要临床表现为()
A.软骨症B.骨质疏松C.手足抽搐D.以上都对
单项选择题钾缺乏时可引起()
A.四肢无力B.骨骼病变C.皮肤病变D.呼吸系统病变
单项选择题有关烟酸的说法,错误的是()
A.以玉米为主食,又不加碱的习惯,易患烟酸缺乏症B.患湿性脚气病C.烟酸缺乏的典型症状为癞皮病D.少数病人为精神失常
单项选择题锌的生理功能不包括()
A.许多酶的组成部分B.维持心肌的正常功能C.促进生长发育D.促进食欲
单项选择题描述氨基酸模式不正确的是()
A.也叫蛋白质化学评分B.可评分单一食物蛋白质C.可评价混合食物蛋白质D.不能反映蛋白质构成和利用率的关系
单项选择题描述铬的生理功能错误的是()
A.是人体内葡萄糖耐糖因子的重要组成部分B.能减弱胰岛素的作用C.可降低血清胆固醇D.黑木耳是铬的良好来源
单项选择题描述糖的动员不正确的是()
A.维持体内血糖水平稳定B.组织细胞的能量供应C.对细胞能量利用过程具有重要作用D.维护体内蛋白质稳定
单项选择题缺铁性贫血患者会出现()
A.面色苍白、口唇粘膜和睑结膜苍白,肝脾轻度肿大B.胃炎C.易疲劳D.以上选项都正确
单项选择题一儿童患有巨幼红细胞性贫血,最有可能缺乏的是一下那种B族维生素()
A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B6D.维生素B12
单项选择题有位患者四肢无力,关节疼痛,牙龈红肿、发炎,最有可能缺()
A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D
单项选择题以下哪一项不是脂溶性维生素()
A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.维生素E
单项选择题下列维生素C含量最高的是()
A..葡萄B.山楂C.西红柿D.猕猴桃