A.肠道中细菌可合成维生素B6，可满足婴儿需要量B.肠道中细菌可合成维生素B6，但不能满足人体需要C.食物分布……

单项选择题1kcal指1000克纯水的温度由（），所需的能量。

A.15℃上升到16℃
B.16℃上升到17℃
C.10℃上升到11℃
D.5℃上升到6℃

单项选择题描述叶酸错误的是（）

A.长时间烹调食物会破坏叶酸
B.叶酸缺乏可引起贫血
C.叶酸在动物性食物中不存在
D.动物肝脏中含丰富的叶酸

单项选择题氟缺乏时病人容易（）

A.甲状腺功能亢进
B.甲状腺功能低下
C.血清钙下降
D.老年人骨质疏松

单项选择题基础代谢能量是指（）

A.处于清醒、空腹、安静的状态下机体所需维持生命活动的最低能量需要量
B.活动后4小时测得的机体所需的维持生命活动最低能量需要量
C.机体处于清醒、饭后2小时、活动2小时后测得的机体所需的维持生命活动最低能量需要量
D.以上都不对

单项选择题钙缺乏的主要临床表现为（）

A.软骨症
B.骨质疏松
C.手足抽搐
D.以上都对