绿色餐厅是指以可持续发展经营理念为指导,以绿色食品为主要原料,产品的生产、服务与销售均符合绿色食品生产操作规程、包装贮运标准及环境质量标准的餐饮企业。它的特点是:产品与服务绿色化;高投入、高附加值、高效益。
问答题当前我国餐饮市场存在的问题主要表现在哪些方面?
问答题我国现代餐饮市场的发展特点是什么?
多项选择题餐饮娱乐项目开发包括()。
A.餐厅的选址 B.餐饮产品的开发 C.娱乐康乐产品的开发 D.餐饮康乐产品的组合
多项选择题项目的组织管理包括()。
A.组织落实 B.制度管理 C.激励机制和创新机制 D.标准化和个性化服务
多项选择题餐饮娱乐项目进入障碍主要包括()。