A．急性毒性试验B．90天喂养试验C．代谢试验D．慢性毒性试验食品安全性毒理学评价试验中，最后可确定最大无作用……

单项选择题90天喂养试验所确定的（）可为慢性毒性试验的剂量选择和观察指标提供依据。

A．最大无作用剂量
B．致突变剂量
C．日容许摄人量
D．半数致死剂量

单项选择题下列属于食品安全性毒理学评价试验的第一阶段的试验是（）。

A．90天喂养试验
B．LD50试验
C．代谢试验
D．致突变试验

单项选择题复合包装袋突出的卫生问题是（）。

A．黏合剂
B．稳定性
C．封口性
D．溶剂

单项选择题我国食具消毒卫生管理规范规定了物理消毒的条件，规定煮沸、蒸汽消毒保持100’C作用（）。

A．40s
B．5min
C．10min
D．15min

单项选择题完成下列工作后继续工作时，可以不用洗手的是（）。

A．处理生食品
B．上厕所
C．处理垃圾
D．端菜