A.是为了使组织的食品安全管理标准化 B.适用于各种类型、不同规模和提供不同产品的组织 C.是为了使组织的产品食品安全满足顾客要求 D.是为了使组织的产品食品安全不断提高
单项选择题食品安全手册一般（）为食品安全管理体系编制的形成文件的程序。
A.包括 B.记录 C.涉及 D.不应包括
单项选择题阐明所取得的结果或提供所完成活动的文件称号是（）。
A.程序文件 B.记录 C.食品安全计划 D.食品安全手册
单项选择题在以下哪种设备中，审核员可不必在意其是否处于校准状态（）
A.低温试验箱 B.计量室的温度计 C.车间电源上的电度表 D.安装轮胎用的力矩扳手
单项选择题食品安全管理体系认证的依据是（）。
A.食品安全体系标准 B.食品安全法 C.有关的法律、法规 D.A＋C
判断题召回的原因、范围和结果应向最高管理者报告
