单项选择题

A.汤色B.香气C.外形D.滋味茶叶是饮料，其饮用价值取决于（）的好坏。……

茶叶是饮料，其饮用价值取决于（）的好坏。

A.汤色
B.香气
C.外形
D.滋味

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热门试题

单项选择题（）成型后不需要施釉，它平整光滑，富有光泽，经茶水冲泡后，表面的光泽会越变越浑厚。

A.陶土茶具
B.瓷器茶具
C.紫砂茶具
D.玻璃茶具

判断题茶艺服务过程中，可以适时说“不”。

判断题每天准备好充足的货品及用具并不是茶艺师的职责。

判断题茶具按材质只能分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具。

判断题冲泡大宗绿茶水温一般要求100℃的水才能提高茶叶的香气。

判断题紫砂壶的冷热急变性能极好，传热导性高。

判断题上茶后，如需上茶食、茶点，应同时奉上筷子、牙签、调料等物品。

判断题宋代，茶具生产得到了飞跃发展，继陶之后，出现了瓷器，茶具功能划分越来越细，《茶经》中列举了煮茶、饮茶和储茶用具共24件。

判断题茶艺师服务过程中，坐姿端正，双手自然交叉摆放于操作台中间呈“八”字形，双腿自然并拢，面带微笑。

多项选择题茶叶贮存的环境条件有（）。

A.低温
B.干燥
C.无氧气
D.不透明
E.无异味

多项选择题宋代著名茶人有（）。

A.苏轼
B.范仲淹
C.蔡襄
D.陆羽

多项选择题唐代著名茶人有（）。

A.李白
B.皎然
C.陆羽

多项选择题茶艺员服务的目标，即让顾客（）。

A.动心
B.放心
C.省心
D.热心

多项选择题茶艺员在工作中要做到（）。

A.细心
B.真心
C.热心
D.动心

多项选择题茶艺服务员，应做到（）。

A.不卑不亢
B.落落大方
C.低声下气
D.要有原则