A.领班B.主管C.经理D.大堂副理（）每天都应安排一定的时间到客房楼层进行全面检查，这是了解楼层工作状况、控……

单项选择题擦下列哪一个物件应注意使用干抹布，切勿使用湿抹（）。

A.房门
B.酒柜
C.梳妆镜
D.台灯

单项选择题夜床服务开床时，将靠近床头一边的棉被向外折成（）角，以方便客人就寝。

A.35°
B.40°
C.45°
D.50°

单项选择题楼层服务台不具备以下哪种职能（）。

A.服务职能
B.安全职能
C.联络职能
D.出勤控制

单项选择题残疾人客房电梯横排按钮不宜超过（）。

A.1m
B.1.2m
C.1.3m
D.1.5m

单项选择题客房内一般有两部电话，一部放在床头柜上，另一部放在哪（）。

A.行李架
B.卫生间
C.梳妆台
D.茶几

单项选择题如果客人过了结帐时间（当日中午12：00）仍未给帐，应加收房贵，假如一客人下午4：00结帐，应收一天房费的（）。

A.1/3
B.1/2
C.全价
D.2/3

单项选择题欧式计价是指（）。

A.只计房租不包括餐费
B.计算房租并包括三餐费用
C.计算房租且包括两餐费用
D.计算房租且包括早餐费用

单项选择题房态OOO代表的是（）。

A.走客房
B.停用房
C.外宿房
D.待修房

单项选择题对于团体客人，一般应安排在（）。

A.豪华房间
B.同一层楼的房间
C.较好的房间
D.较安静的房间

单项选择题房态C O代表的是（）。

A.走客房
B.停用房
C.外宿房
D.待修房

单项选择题（）是饭店核心区域之一，是饭店的门面，是饭店文化的展示窗口。

A.餐饮部
B.前厅
C.客房
D.康乐部

单项选择题（）地面对碱敏感，使用碱性清洁剂会使质地粉化。

A.水磨石
B.混凝土
C.瓷砖
D.木质

单项选择题我国旅游饭店星级标准规定，标准间高度不能低于（）米。

A.2.6
B.2.7
C.2.8
D.2.9

单项选择题（）及其服务是饭店业最基本的必备功能要求。

A.客房
B.餐饮
C.康乐
D.前厅

单项选择题按照国际惯例，由于饭店原因造成衣物缺损，赔偿金额一般以洗涤费用的（）为限。

A.10倍
B.12倍
C.13倍
D.15倍