简答题 饲料产品质量管理关键是人，合格的品控员应做好哪些事情？

【参考答案】

1）熟知生产工艺流程，对设备运行情况应经常检查，影响质量方面的设备故障及违犯操作规程的错误操作应及时指出
2）每天应核对添加剂库存的理论量与实际量是否相符，认真阅读记录
3）对计量器具应进行校正，每年应请法定的计量部门对计量器具进行修理和校正
4）清楚生产计划，根据生产......

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