A.一份B.两份C.三份D.四份服务员在办理行李寄存时，填写的行李单应该一式（）。……

单项选择题在行李寄存时，至少（）以上的行李要用绳或网套好。

A.三件
B.四件
C.二件
D.五件

单项选择题在邮件服务中，如到晚上（）仍不见客人来取邮件时，应有专人送到客人房间。

A.9点
B.8点
C.11点
D.10点

单项选择题在邮件服务中，凡是电报、电传等（）性强的邮件，在收到时要注明收到的时间。

A.时间
B.政治
C.保密
D.业务

单项选择题在饭店中，标准间的数量占饭店客房总数的（）。

A.50%
B.60%
C.70%
D.80%

单项选择题在饭店里，单人间的数量约（）。

A.5%
B.10%
C.20%
D.15%

单项选择题豪华套房一般由（）房间组成，面积一般在80平方米左右。

A.两个
B.三个
C.四个
D.五个

单项选择题房务工作之一就是使客人能（）住进书是满意的房间。

A.随时
B.上午
C.下午
D.晚间

单项选择题因为饭店最主要的产品是客房，所以（）是饭店最繁忙的部门。

A.商场
B.舞厅
C.商务中心
D.房务部

单项选择题为客人接挂长途电话是饭店（）的一项基本业务。

A.电话总机
B.舞厅
C.行李处
D.结账处

单项选择题中国人民银行人民币定额旅行支票只限在（）境内使用。

A.日本
B.美国
C.俄罗斯
D.中国

单项选择题房务部应为客人提供（）的日常服务。

A.8h
B.12h
C.24h
D.16h

单项选择题话务员要求熟记饭店内部（）的电话号码。

A.前厅
B.餐厅
C.所有
D.客房

单项选择题在饭店服务中，（）服务是电话总机工作的内容之一。

A.结帐
B.叫醒
C.行李
D.邮件

单项选择题前厅部员工首先必须（）、诚实且具有较高的修养水平。

A.有良好的语言基础
B.端正工作态度
C.品行端正
D.责任心强

单项选择题患有哪些病的人员不能从事服务工作。（）

A.感冒
B.病毒性肝炎
C.心脏病
D.高血压