判断题在氨基酸的发酵中,通常在微生物的培养中加入前体,生产氨基酸。
判断题发酵工业的最终目标就是实现高产量、高得率和高产率的相对统一。
判断题啤酒花油中含有消泡活性的物质有石竹烯、荷兰芹萜烯、香叶烯和蒎烯等。
判断题C7~C9的醇是最有效的消泡剂。
判断题发酵工业用消泡剂有选择性。