判断题原子吸收法测酱油中的微量的铅时,样品经消化后,将铅用MIBK萃取至有机相进行富集分离,导入原子化器后进行测定。
判断题二硫腙比色法测食盐中的微量的铅时,加入盐酸羟胺的作用是防止在碱性条件下碱土金属的沉淀。
判断题原子吸收分光光度法测味精中的锌时,灰化法处理的样品测得的锌含量较低。
判断题二硫腙比色法测食盐中的微量的铅时,配制铅标准溶液选硝酸铅为基准物质。
判断题二硫腙比色法测味精中的锌时,样品经消化后,在pH=4.0~5.5时,锌离子与二硫腙形成紫红色络合物。
判断题二硫腙比色法测味精中的锌时,为了防止铜、汞、铅、铋、银和镉等离子的干扰,应加入柠檬酸铵。
判断题黄曲霉毒素B1标准溶液制备时,用苯—乙腈溶解标准品。
判断题用薄层色谱法对待测组分定性分析时,主要的依据是斑点颜色。
判断题经薄层色谱分离后,样品的斑点中心的位置在起始线与前沿线中间,其Rf是0.5。
判断题薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1时,点不同样品前微量注射器应用乙醇洗2~3次。
判断题薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1时,点样时斑点直径应小于5mm。
判断题调味品及酱腌制品中黄曲霉毒素B1的测定中,试样中的AFB经三氯甲烷提取、浓缩并经薄层色谱分离后,比色测定。
判断题调味品及酱腌制品中黄曲霉毒素B1的测定中,试样中的AFB经有机溶剂提取、浓缩并经薄层色谱分离后,在波长365nm下产生蓝绿色荧光,比色测定。
判断题调味品及酱腌制品中黄曲霉毒素B1的测定方法为薄层色谱法。
判断题测定黄曲霉毒素B1,ELISA方法中的酶标板用后必须进行解毒处理,可重复使用。