A.谷胱甘肽B.皂甙C.牛磺酸D.芦丁
单项选择题（）中卵磷脂含量较多，具有较强的抑制血小板黏聚作用，可阻止血栓的形成。
A.鸡肉B.牛肉C.兔肉D.驴肉
单项选择题牛奶是（）被动免疫的来源。
A.新生儿B.婴儿C.幼儿D.老年人
单项选择题下列禽蛋中胆固醇含量最高的是（）。
A.鸡蛋B.鹅蛋C.鸭蛋D.鹌鹑蛋
单项选择题金华火腿的特点是酥香柔软，皮色黄亮，肉红似火，形似（）。
A.竹叶B.馒头C.扇面D.山峰
单项选择题在古代医学典籍中有“男子不可百日无（）”的说法。
A.菱角B.萝卜C.蔓菁D.生姜
