A.深度B.强度C.大小D.方向顾客原来对在酒店吃年夜饭持犹豫不决的态度，后来表示坚定不移的要去或不去，这属于……

单项选择题（）是顾客在工作之余，为了放松、休养、享受生活而产生的酒店消费动机。

A.求方便动机
B.娱乐享受动机
C.求廉求实动机
D.好奇动机

单项选择题前厅服务员往往能够做到在为顾客办理入住的同时观察大堂整体情况，这一现象说明下列注意的哪一个特点？（）

A.深度
B.稳定性
C.广度
D.转移

单项选择题研究酒店心理学，可采用很多方法。其中，在自然情况下，有计划、有目的、系统地直接观察被研究者的外部表现，了解其心理活动，进而分析其心理活动规律，指的是（）。

A.实验法
B.体验法
C.调查研究法
D.观察法

问答题如何为员工提供一个良好的工作环境？

问答题简述饭店员工与客人交往的心理状态。