⑴知道的，实事求是地热情回答，同时注意做到和酒店要求的口径一致。 ⑵不知道的或没有把握的事情，就表示歉意，如实地说不知道。如有必要，可请教主管等同事，尽量答复客人。
问答题带有小孩子的客人进入餐厅怎么办？
问答题请问铺长条桌台布的要求是什么？
问答题请问台布的中线应朝向何处？
问答题请问在大型宴会中，桌号的摆放一般遵循一个什么原则？
多项选择题餐具摆放标准要求正确的是（）
A.餐盘距桌沿1.5厘米 B.酒杯从左到右，由低到高依次摆开 C.餐碟与筷子距1厘米 D.碗与餐碟距2厘米
