⑴取一干净童椅让孩子入座,同时注意放好餐具及热水,以防不测。 ⑵介绍给客人孩子愿意吃的小吃等,先让孩子吃着,再进行常规服务。 ⑶介绍菜品兼顾孩子口味。 ⑷孩子的座位尽量安排在离重要客人远一些的地方,以防孩子吵闹的干扰。
问答题请问铺长条桌台布的要求是什么?
问答题请问台布的中线应朝向何处?
问答题请问在大型宴会中,桌号的摆放一般遵循一个什么原则?
多项选择题餐具摆放标准要求正确的是()
A.餐盘距桌沿1.5厘米 B.酒杯从左到右,由低到高依次摆开 C.餐碟与筷子距1厘米 D.碗与餐碟距2厘米
多项选择题宴会口布花的注意事项()
A.将口布叠成美观大方,造型简单的步花 B.主位、主桌的花和其他桌应有区别 C.可用口咬 D.放话花的时候,手指不可接触杯口