判断题所有感官品评均需在监控器下完成，保证感官品评过程全过程追溯。（）
判断题盲样、加严验证样品制备人员可以品评。（）
判断题盛装或加热温开水的饮水机、保温壶、水杯要保持清洁，无异味。（）
判断题生乳品尝在同一样品的品尝中，不同人员的品尝品尝打分差大于等于4分时，此次品尝结果无效，需重新组织品尝。（）
判断题生产过程中已打开的标样有效时间为5小时，标样使用后需封存。（）
