判断题制备代谢膳食时要严格控制食盐,但味精用量可不受限制。
判断题使用要素膳应从低浓度、小剂量、慢速度开始。
判断题平衡膳食应包括粮食类、禽肉类、乳豆类、蔬菜类和油脂类等食品。
判断题膳食营养方案必须根据患者的疾病特点与护理、药物以及外科手术等情况相结合来制定。
判断题急者治标,只是在应急情况下的权宜之计,并非最终目的。
判断题糖尿病患者食用糖尿病饮食感到饥饿时,可吃水果。
判断题引起医源性营养不良的原因是没有及时给予静脉输液。
判断题低脂低胆固醇膳食适应40岁以上的患者。
判断题匀浆膳是一种有渣饮食,可用匀浆机捣碎配制。
判断题非必需氨基酸是指人体代谢中可有可无的氨基酸。
多项选择题中医诊察疾病的4种方法是()
A.寒、热 B.闻、问 C.表、里 D.虚、实 E.望、切
多项选择题中医学的基本特点概括起来是()
A.治病求本 B.整体观念 C.扶正祛邪 D.辨证论治 E.调整阴阳
多项选择题中医的阴阳学说包括()
A.阴阳相互对立 B.阴阳相互依存 C.阴阳相互转化 D.阴阳相互消长 E.阴盛阳衰
多项选择题颅脑损伤昏迷患者的膳食应()
A.鼻胃管饲 B.胃造瘘口管饲 C.供给高热能高蛋白质流质 D.半流质管饲 E.含有丰富的维生素
多项选择题平衡膳食的优点是()
A.供给充足热能 B.食物品种多样 C.生长发育所需 D.所含营养素全面合理 E.预防肿瘤