使用要素膳应从低浓度、小剂量、慢速度开始。

判断题平衡膳食应包括粮食类、禽肉类、乳豆类、蔬菜类和油脂类等食品。

判断题膳食营养方案必须根据患者的疾病特点与护理、药物以及外科手术等情况相结合来制定。

判断题急者治标，只是在应急情况下的权宜之计，并非最终目的。

判断题糖尿病患者食用糖尿病饮食感到饥饿时，可吃水果。

判断题引起医源性营养不良的原因是没有及时给予静脉输液。

判断题低脂低胆固醇膳食适应40岁以上的患者。

判断题匀浆膳是一种有渣饮食，可用匀浆机捣碎配制。

判断题非必需氨基酸是指人体代谢中可有可无的氨基酸。

多项选择题中医诊察疾病的4种方法是()

A．寒、热
B．闻、问
C．表、里
D．虚、实
E．望、切

多项选择题中医学的基本特点概括起来是()

A．治病求本
B．整体观念
C．扶正祛邪
D．辨证论治
E．调整阴阳

多项选择题中医的阴阳学说包括()

A．阴阳相互对立
B．阴阳相互依存
C．阴阳相互转化
D．阴阳相互消长
E．阴盛阳衰

多项选择题颅脑损伤昏迷患者的膳食应()

A．鼻胃管饲
B．胃造瘘口管饲
C．供给高热能高蛋白质流质
D．半流质管饲
E．含有丰富的维生素

多项选择题平衡膳食的优点是()

A．供给充足热能
B．食物品种多样
C．生长发育所需
D．所含营养素全面合理
E．预防肿瘤

多项选择题面色黄，其特点有()

A．主湿、虚、黄疸
B．黄色鲜明属湿热
C．面色黄而虚胖为湿邪内阻
D．黄色晦暗属寒湿
E．面色萎黄多为营血不足

多项选择题阴阳学说在中医学中的应用包括()

A．说明人体组织结构
B．说明人体生理活动
C．说明人体病理变化
D．说明人体五脏六腑的相对平衡
E．用于疾病的诊断治疗