A.事前控制B.事中控制C.事后控制D.全过程
单项选择题面质量管理与标准化时代，采取的控制产品质量的方法是（）。
A.百分百检验B.抽样检验C.审核D.“三全一多”全面质量管理
单项选择题产品导向时代，为了控制产品质量，通常对生产的产品进行（）。
A.百分百检验B.抽样检验C.过程检验D.送检
单项选择题食品具备以下哪些功能？（）
A.营养功能B.嗜好C.保健D.以上全是
单项选择题食品应具备的基本条件不包括下面哪一项？（）
A.安全卫生B.营养C.一定的感官品质D.保健功能
单项选择题食品品质检验主要有什么职能？（）
A.把关职能B.预防职能C.报告职能D.以上都是
