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判断题

植物油的脱色常用真空汽提法。

【参考答案】

错误

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热门试题

判断题在液体培养基中，细菌种类不同，其生产习性也不同，它们都形成一种均匀一致的混浊液

判断题过氧化氢为无毒消毒剂，可适用于器具和食品的消毒。

判断题商业无菌是根据罐头食品经过适度的杀菌后，不含有致病微生物。

判断题菌落总数表示样品中实际存在的所有细菌菌落总数。

判断题常用于饮料、果汁和酱油等防腐的苯甲酸钠可以杀死细菌。

判断题革兰氏染色中，如若脱色过度，阴性菌可能被误染成阳性菌。

判断题革兰氏染色时最好选择处于稳定期的微生物细胞进行染色。

判断题药品贮藏室最好向阳，以保证室内要干燥、通风。

判断题同一菌种，生长最适pH值可能与产物合成的最适pH值是不一样的。

判断题蛋白质在等电点时净电荷为零，溶解度最小。

判断题斜面冰箱保藏法是一种常用的永久的保藏菌种的方法。

判断题强碱滴定弱酸是，溶液的化学计量点的pH值大于7。

判断题培养基的成分配比应按照微生物的营养特点和需要来配制。

判断题培养基可以在160℃下干热灭菌1-2小时。

判断题蛋白质测定中加碱蒸馏的目的是将硫酸铵转变成NH3蒸出。