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单项选择题

A.成年女性B.成年男性C.老人D.婴儿蚕豆病容易发生在哪类人群？（）……

蚕豆病容易发生在哪类人群？（）

A.成年女性
B.成年男性
C.老人
D.婴儿

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单项选择题若将水果汁在陶瓷罐中储存3天，有可能对食用者造成（）

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B.镉中毒
C.铅中毒
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单项选择题凉拌食品最好能在醋中浸1分钟后再吃，主要是为了防止以下哪种致病细菌？（）

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B.副溶血性弧菌
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单项选择题炎热的夏季，有馊味的剩饭中常见的致病细菌是（）

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B.致病性大肠杆菌
C.沙门氏菌
D.蜡样芽苞杆菌

单项选择题所有添加有天门冬酰苯丙氨酸甲酯的食品必须有警告标志，该物质的商品名是（）

A.安赛蜜
B.甜蜜素
C.甜菊糖苷
D.阿斯巴甜

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A.肝脏
B.肾脏
C.心脏
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A.蛋白酶抑制剂
B.凝集素
C.硫代葡萄糖苷
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问答题常见的甜味物质如何分类，有哪些？

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