A.财产设备B.工具设备C.电器设备建帐就是将各类（）按照一定的保管程序，详细地登记在财产保管帐簿上。……

单项选择题客人来到饭店，会遇到一系列的问题。根据对客人心理的分析，最重要的是（）。

A.要让客人对饭店的服务满意
B.要让客人对饭店的环境气氛满意
C.要让客人对饭店的硬件设施满意

单项选择题宾客获得的第一印象往往来自接待服务人员的（）。

单项选择题到期的酒水、食品不可食用，因此服务员（）。

A.应将到期的酒水、食品处理掉
B.应提前调换到期的酒水、食品
C.应建议饭店折价销售

单项选择题布草房应定期请点布草的使用数字与损耗数字，并（）。

单项选择题了解客人投诉内容后，服务员可将处理所需的时间及（）告诉客人。