填空题现代发酵工业为了争取更大的利益，发酵罐正趋向（）和室外发展。
填空题好氧发酵过程产生的热量可用生物合成热计算法、（）、发酵液温升测量计算法、换热面积计算。
填空题机械通风式发酵罐的主要部件有罐体、搅拌器、轴封、挡板、空气分布器、消泡器、（）等。
填空题大型啤酒发酵设备常采用的喷洗装备是（）或罐内蛇管和罐外壁喷洒联合冷却。
填空题啤酒发酵设备大型化的目的有使啤酒质量均一化、生产合理化和（）。
