填空题机械通风式发酵罐的主要部件有罐体、搅拌器、轴封、挡板、空气分布器、消泡器、（）等。
填空题大型啤酒发酵设备常采用的喷洗装备是（）或罐内蛇管和罐外壁喷洒联合冷却。
填空题啤酒发酵设备大型化的目的有使啤酒质量均一化、生产合理化和（）。
填空题新型啤酒发酵设备中真空安全阀的作用是（）。
填空题溶氧的传质总推动力是（）。
