问答题

简答题简述澳大利亚人的日常食俗。

【参考答案】

主食以面食为主，动物性原料以牛肉猪肉禽蛋奶制品为主，羊奶、奶酪和水牛奶奶酪等都是受人喜欢的食品。蔬果供应亦十分充足。橙子、柑、柠檬、蜜桃等。常见的蔬菜有：西红柿、黄瓜、生菜等。澳大利亚人还喜欢和啤酒、葡萄酒、咖啡，也爱喝红茶、香片花茶，澳大利亚土著人有嚼猪笼草的嗜好，还有食蜜蚁的习惯。

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名词解释什么是综合咖啡; 综合咖啡名词解释定义是什么?

填空题哈萨克人有（）的民族传统观念，忌讳用左手待客服务。

填空题土耳其的（）是该国都市与农村不可或缺的社交场所，还具有传播中心的功能。

填空题（）是韩国烹饪中经常使用的方法，也可算是韩国烹饪的特色之一。

多项选择题澳大利亚人喜欢喝啤酒、葡萄酒、咖啡，也爱喝（）

A.饮料
B.橙汁
C.花茶
D.红茶
E.香片花茶

单项选择题（）和菜豆是墨西哥人的主食。

A.玉米
B.花生
C.槟榔
D.南瓜
E.红薯

多项选择题英国式奶茶的冲泡程序比较简单，有取水、烧水、温壶、（）等。

A.浸泡
B.冲泡
C.冲水
D.调制
E.调配

多项选择题香槟的风格类型有极干型、干型、次干型（）等五种。

A.甜型
B.酸型
C.甜酸型
D.半干型
E.次酸型

多项选择题文化首先是指人类所从事的（）的活动及其成果。

A.继承文化
B.改造自然
C.完善自我
D.发展自我
E.继承历史

多项选择题“素食”vegetarin的字样来自拉丁文的vegetus，意思是“（）、生气蓬勃的”。

A.整齐的
B.鲜美的
C.完整的
D.新鲜的
E.美味的

单项选择题（）是日本文化的一个象征。

A.茶仪
B.茶礼
C.茶艺
D.茶道

单项选择题（）是一个沉睡的葡萄酒巨人，其葡萄的种植面积居世界第一。

A.法国
B.西班牙
C.德国
D.意大利

单项选择题北部地区是意大利经济上最繁荣的区域，饮食风格受（）的影响较大。

A.法国
B.德国
C.瑞士
D.奥地利

名词解释什么是布丁; 布丁名词解释定义是什么?

简答题 简述澳大利亚人的日常食俗。