A.植酸酶B.淀粉酶C.纤维素酶D.脂肪酶
单项选择题下列维生素C产品中,哪种的稳定性最高?()
A.VC钠盐B.VC钙盐C.VC-2-多聚磷酸酯D.包膜VC
单项选择题下面哪个是脂类的营养生理作用?()
A.供能B.提供必需脂肪酸C.合成激素D.合成维生素A
单项选择题微量矿物元素是指占动物机体的比例在多少以下的矿物元素?()
A.0.005%B.0.01%C.0.015%D.0.02%
单项选择题下列不是胃液成份的是()。
A.蛋白酶B.盐酸C.内因子D.淀粉酶
单项选择题下面哪种蛋白质属于纤维蛋白?()
A.角蛋白B.清蛋白C.谷蛋白D.组蛋白
单项选择题下面哪一种形式是肽的吸收方式?()
A.易化扩散B.简单扩散C.主动运输D.被动运输
单项选择题在下列磷酸盐产品,哪种是水产饲料中常用的磷源补充饲料?()
A.磷酸二氢钙B.磷酸氢钙C.磷酸钙D.磷酸镁
单项选择题下面哪种物质不是非淀粉多糖?()
A.纤维素B.果胶C.甘露聚糖D.果糖
单项选择题下列能量饲料中,哪种饲料的蛋白质含量最高?()
A.玉米B.大米C.小麦D.红薯
判断题粗饲料体积大,具有填充和保证消化器官正常蠕动的作用。()
判断题植物性饲料中的磷大多以植酸磷的形式存在,猪禽不易利用。()
判断题幼嫩豆科类青草适口性好,可以大量饲喂牛羊。()
单项选择题生豆类中含有抗营养因子,经过蒸煮或焙炒后可破坏它。但应注意加热温度不能太高,一般控制在()以下。
A.100℃B.130℃C.105℃D.80℃
单项选择题花生饼(粕)在贮存过程中,极易染上黄曲霉菌,产生黄曲霉毒素,其中()毒性最强。
A.黄曲霉毒素B1B.黄曲霉毒素B2C.黄曲霉毒素C1D.黄曲霉毒素C2
单项选择题对菜籽饼(粕)描述错误的是()
A.蛋白质含量中等B.赖氨酸含量高,甲硫氨酸+胱氨酸的含量低C.粗纤维水平在12%左右,适口性较差D.须经脱毒处理后方可饲用