生豆类中含有抗营养因子，经过蒸煮或焙炒后可破坏它。但应注意加热温度不能太高，一般控制在（）以下。

单项选择题花生饼（粕）在贮存过程中，极易染上黄曲霉菌，产生黄曲霉毒素，其中（）毒性最强。

A.黄曲霉毒素B1
B.黄曲霉毒素B2
C.黄曲霉毒素C1
D.黄曲霉毒素C2

单项选择题对菜籽饼（粕）描述错误的是（）

A.蛋白质含量中等
B.赖氨酸含量高，甲硫氨酸+胱氨酸的含量低
C.粗纤维水平在12%左右，适口性较差
D.须经脱毒处理后方可饲用

单项选择题下列不属于大豆饼（粕）中含有的成分是（）

A.抗胰蛋白酶
B.凝集素
C.龙葵素
D.皂角

单项选择题尿素的使用对象是（）个月以上的反刍动物，但对日产奶量高于30kg的奶牛，不要饲喂尿素。

A.3
B.6
C.9
D.12

单项选择题（）含有非淀粉多糖，这种多糖不易被单胃动物消化。

A.小麦
B.豆粕
C.菜粕
D.高粱

单项选择题青贮饲料是利用乳酸菌对青贮原料进行厌氧发酵产生乳酸，当酸度达到（）左右时，青贮成功。

A.PH4.0
B.PH5.5
C.PH7.0
D.PH6.6

单项选择题补锌饲料添加剂中，生物学效价最好的是（）

A.碳酸锌
B.硫酸锌
C.甲硫氨酸螯合锌
D.氧化锌

单项选择题植物性蛋白质饲料的营养特点（）

A.粗纤维含量高
B.钙多磷少
C.B 族维生素丰富
D.不含抗营养因子

单项选择题下列属于禾本科青绿饲料的是（）

A.黑麦草
B.紫花苜蓿
C.三叶草
D.紫云英

单项选择题我国已经批准的非营养性添加剂是（）

A.杆菌肽锌
B.黄霉素
C.喹乙醇
D.生长激素