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单项选择题

A.糊化B.凸起C.收缩D.凝固要确认清酥制品已从内到外完全成熟后,才可将制品出炉,否则出炉后很快会()……

要确认清酥制品已从内到外完全成熟后,才可将制品出炉,否则出炉后很快会()

A.糊化
B.凸起
C.收缩
D.凝固

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