问答题举例说明被有害金属污染的动物性食品会对机体产生哪些危害?
问答题什么是食品变质,包括哪些类型?
问答题简述食品安全毒理学评价的程序。
问答题风险评估包括哪几个步骤(需对每个步骤进行简单解释)?
问答题有机氯农药是一类高效的杀虫剂,目前,为什么不允许使用?