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问答题

简答题 以手工编制客房营业日报表的方法步骤有哪些?

【参考答案】

(1)统计出当日出租的客房数、在店客人数及客房营业收入。根据客房状况显示架中的卡条,以楼层为单位统计出:
①所出租的客房数、住店的零星散客人数及其用房数、零星散客的用房营业收入。
②免费房、内宾用房、待修房、空房及职工用房的数量。
③在店团体的用房数、住店团队人数及其营...

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