A.清蛋白 B.血红蛋白 C.肌红蛋白 D.肌钙蛋白 E.脂蛋白
单项选择题在正常人血浆中含量最多的蛋白质是()
A.清蛋白 B.球蛋白 C.纤维蛋白原 D.血红蛋白 E.前清蛋白
单项选择题血浆蛋白质生理功能一般不包括()
A.营养作用 B.氧化供能作用 C.运输作用 D.维持胶体渗透压作用 E.缓冲作用
单项选择题根据哪一类氨基酸的性质,可在280nm波长下,对蛋白质进行定量测定()
A.酸性氨基酸 B.碱性氨基酸 C.含硫氨基酸 D.杂环氨基酸 E.芳香族氨基酸
单项选择题稳定蛋白质四级结构的主要化学键是()
A.氢键 B.肽键 C.二硫键 D.盐键 E.疏水作用
单项选择题维系蛋白质分子中二级结构的化学键是()