A、报表、报告和备忘录B、日志、特别记事薄C、会议D、计算机系统前厅部沟通的方法有（）……

多项选择题销售客房有三个阶段（）

A、准备期
B、售前期
C、售中期
D、售后期

多项选择题销售客房通常包括以下程序：（）

A、受理宾客预订
B、接待未预订客房而直接抵店的零散宾客
C、办理宾客的入住登记手续
D、分配房间，确定房价

单项选择题（）是饭店工作的“橱窗”，代表着饭店的对外形象。

A.前厅
B.客房
C.餐厅
D.销售部

单项选择题饭店客房的（），即先介绍所提供的服务设施与服务项目，特色等，最后提出房价。

A、"冲击式"报价
B、"夹心式"报价
C、利益引诱法
D、"鱼尾式"报价

单项选择题办理退房结帐手续是宾客离店前所接受的最后一项服务，一般要求（）完成

A、5分钟
B、2—3分钟
C、10分钟
D、30分钟

单项选择题（）以上的饭店大都设有“商务行政楼”

A、三星级
B、二星级以上
C、四星级
D、五星级

单项选择题前厅部员工与客人进行交流时，应注意与客人保持有效的距离（）

A、0.8-1米
B、0.15-0.46米
C、0.46—1.2米
D、1.2米—3.6米

问答题对客人的投诉应持什么态度？假如你是饭店服务员，应如何接待与处理客人投诉。

问答题前厅服务工作的重要任务是销售客房，请你谈谈销售客房的技巧。

问答题饭店从这件事情中应及时调整哪些制度？

问答题造成这客人离开的原因是什么？

单项选择题饭店代表在向介绍饭店设施、设备时，应避免涉及到（）。

A、特殊设施、设备的使用方法
B、设备、设施的陈旧程度
C、主要设备的性能
D、主要设施的种类

单项选择题饭店客房状况控制系统中，（）能够显示未来某一时期某种类型的客房状况。

A、客房现状
B、客房预订状况
C、客房短期状况显示系统
D、客房中期状况显示系统

单项选择题某饭店团队用房数为200间，可出租客房总数为400间，则团队用房出租率是（）%。

A、40
B、50
C、60
D、70

单项选择题He must been out的中文意思是（）。

A、他一定是出去了
B、他回来了
C、他一定在房间里
D、他必须先预订