A.检斤B.品评C.化验D.验度
单项选择题酿酒行业的四个转变是哪年在“贵阳会议”提出的（）
A.1978年B.1983年C.1987年D.1990年
判断题陶缸出酒时，打开酒缸密封，没必要检查缸内酒体，将送酒管缓缓放入酒缸底部开使送酒。（）
单项选择题新产汾酒收酒库缓冲罐，（）清洗缓冲罐。
A.每个月B.每季度C.每个生产周期
判断题新产酒收酒的第三个工作日，由质检部派专人取每个生产班组的酒样，密码编号，送品酒室交评酒员品评定级。（）
判断题酒库库内应阴凉干燥。（）
