判断题栗子、核桃、榛子的可食部分是果仁，所以均属仁果类。
判断题核果类果品的食用部位是内果皮。
判断题未成熟的果实中含有大量的淀粉。
判断题果实酸味的强弱，不仅与总酸含量有关，还取决于果实中酸碱度的高低。
判断题果品就是人工栽培的木本和草本植物的果实及其加工制品等一类烹饪原料的总称。
