A.美国农业部(USDA) B.美国食品与药品管理局(FDA) C.美国海关(USCS) D.美国环境保护局(EPA)
单项选择题通常用白利糖度与()这两项指标检查生产葡萄酒用的果汁质量。
A.总固体含量 B.总糖含量 C.总酸含量 D.还原糖含量
单项选择题FDA规定了食品标签法规包括营养标签的要求与指导方针、()声明和营养说明等专门要求。
A.营养成分含量 B.产品配方 C.生产工艺 D.原材料的产地
问答题法典健全的主要科学原理是什么?
问答题简述根据国务院关于进一步加强食品安全工作的决定,各食品安全管理部门的主要职责。
问答题简述GMP,SSOP,HACCP之间的联系与区别?