通常用白利糖度与（）这两项指标检查生产葡萄酒用的果汁质量。

单项选择题FDA规定了食品标签法规包括营养标签的要求与指导方针、（）声明和营养说明等专门要求。

A.营养成分含量
B.产品配方
C.生产工艺
D.原材料的产地

单项选择题比利时在（）年议会采纳了第一项比利时食品法，同时建立了中央集权的政府食品检查部门来实施新法。

A.1870
B.1879
C.1927
D.1890

单项选择题英国在（）年通过了禁止食品、饮料中添加杂物的法令。

A.1870
B.1760
C.1860
D.1903

单项选择题中国（）的法规就规定：对供应腐烂食品并导致死亡的商贩实施死刑。

A.宋代
B.唐代
C.秦朝
D.商代

单项选择题WHO FAO食品法典的主要目的是（），通过起草和赞成国际食品标准来鼓励国际食品贸易。

A.制定产品标准
B.保护消费者的健康
C.规定对搀假的惩罚
D.管理食品生产的有序发展