问答题

简答题为什么蛋白质含量达到要求时还要注意饲料中必需氨基酸的平衡？如何平衡饲料中必需氨基酸的含量？

【参考答案】

蛋白质含量高也可能存在氨基酸的不平衡，饲料无论缺少哪一种必需氨基酸都会影响饲料的营养价值，假如配合饲料中某一种必需氨基酸只能满足鱼虾需要量的一半，那么其他必需氨基酸的含量再高，也要按照这个必需氨基酸的半量为基准，按比例合成新的蛋白质，如木桶理论。多余的氨基酸经脱氨基作用，含氮部分以氨、尿素和三甲胺形...

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