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问答题

简答题 什么是体增热?以蛋白质、脂肪、糖类喂鱼,所产生的体增热是否一样?为什么?

【参考答案】

体增热(HI)又称热增耗,是指绝食动物在摄食饲料后短时间内,体内产热高于绝食代谢产热的部分热量。
不一样。HI 来源有:消化过程产热;营养物质代谢产热;与营养物质代谢相关的器官肌肉活动所产生的热量;肾脏排泄做功产热;饲料在胃肠道发酵产热。
饲料不同,在这些过程中的产热量也不同,所以体增热不同。

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