A.统一时间B.统一标准C.统一菜单D.统一付款
多项选择题餐台按宾客人数和就餐规格可分为（）。
A.食台B.零点台面C.宴会台面D.看台
多项选择题旅客列车餐车由（）等工种工作人员组成。
A.餐车长B.厨师C.服务员D.炊事员
多项选择题旅客凭（）到站后办理新车票退票手续。
A.客运记录B.挂失补办的新车票C.购票时所使用的有效身份证件原件D.购票时所使用的有效身份证件复印件
多项选择题饮食供应中饭菜“四好”（）
A.色B.香C.味D.型
多项选择题使用托盘服务时，物品装盘要遵循（）的原则。
A.低物在前、高物在后B.大件在中、小件在边C.先用在前，后用在后D.高物在前，重物在后
