简答题 简述青少年的膳食指南。

【参考答案】

（1）多吃谷类、供给充足的能量。青少年能量需要量大，每天谷类400～500克。
（2）保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入。青少年每天摄人的蛋白质应有一半以上
为优质蛋白质，为此膳食中应含有充足的动物性和大豆类食物。
（3）参加体力活动，避免肓目节食。青少年尤其是女孩往......

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