判断题做菜时,最好在菜快好时再加入味精。()
判断题所有的甜味剂都是无营养价值的。()
判断题一般情况下,酸味的阈值比甜味和咸味的要低。()
判断题舌的前部对苦味比较敏感,舌靠腮的两侧对酸味比较敏感。()
单项选择题下列四种甜味物质中,甜度最大的是()
A、山梨糖醇 B、甘草 C、糖精 D、甜蜜素