简述下图分批发酵中的产物合成属于哪种动力学模型,并举例说明。
为非偶联型,即类型Ⅲ(非相关模型):产物的生成与细胞的生长无直接联系,产物是二次代谢物。属于此类型的有抗生素、微生物毒素等代谢产物的生成。例如:抗生素发酵产物的生成与细胞的生长无直接联系,产物是二次代谢物。青霉素生产就是很好的例子。
问答题以大型啤酒发酵设备锥形罐为例说明大型发酵罐设计时应考虑哪些方面的问题。
问答题简述植物细胞培养培养器的类型及优缺点。
问答题提高发酵液过滤速度的方法都有哪些?
问答题什么是喷雾干燥?喷雾干燥适用于哪种物料的干燥?
问答题什么是真空蒸发浓缩?请祥细叙述升膜式蒸发器的工作原理。