慢性肾小球肾炎发生氮质血症的蛋白质摄入量为（）……

单项选择题慢性肾小球肾炎患者的营养治疗措施中，不正确的是（）

A.肾功能正常时蛋白质不需要限制，供应量0.81.0g/（kg·d）
B.可适当辅以α-酮酸或必需氨基酸
C.水肿和高血压严重时给予低盐饮食，用盐（2～3）g/d
D.能量按（30～35）kcal/（kg·d）供给
E.血钾高时忌用含钾量高的蔬菜和水果

单项选择题急性肾小球肾炎患者进行低钠饮食时，要求全日钠的摄入量不超过（）

A.500mg
B.1000mg
C.1500mg
D.2000mg
E.2500mg

单项选择题急性肾小球肾炎患者进行低盐饮食时，在下列食品中可选用（）

A.香肠
B.咸蛋
C.咸菜
D.酱菜
E.芹菜

单项选择题急性肾小球肾炎的营养代谢特点不包括（）

A.血容量降低
B.高钾血症
C.低蛋白血症
D.水肿
E.血浆尿素肌酐水平上升

多项选择题慢性阻塞型肺病患者的宜用食物有（）

A.牛奶
B.面条
C.炸薯条
D.花椒蒸鸡
E.鱼丸汤

单项选择题假设一名轻体力活动老年男性慢性阻塞型肺病患者，基础能量消耗为1200kcal，则一天的能量需要为（）

A.1320kcal
B.1392kcal
C.1531kcal
D.1837kcal
E.1991kcal

判断题研究表明，慢性阻塞型肺病的发生与遗传有关，是因为先天缺乏1-抗胰蛋白酶，该酶可抑制嗜中性弹力酶和胶原酶对正常肺结构的破坏作用。

单项选择题关于慢性阻塞型肺病的概念，错误的是（）

A.好发于中老年人
B.气流受限完全可逆
C.呈进行性发展
D.与肺部对有害颗粒物质引起的异常炎症反应有关
E.多为慢性支气管炎和肺气肿患者

多项选择题导致哮喘发生的危险因素有（）

A.遗传易感性
B.高脂膳食
C.呼吸道感染
D.鱼虾类等食物
E.性别

多项选择题支气管哮喘患者宜用食物有（）

A.牛奶
B.饼干
C.咖啡
D.浓茶
E.肉泥

单项选择题支气管哮喘患者的营养代谢特点不包括（）

A.哮喘发作可导致营养不良
B.易出现营养素的吸收、氧化和利用障碍
C.能量消耗较正常人为高
D.机体常处于负氮平衡
E.镁有轻微的支气管收缩作用

判断题脑血管疾病病人胆固醇限制在300mg d以下。

判断题含单不饱和脂肪酸丰富的食物有橄榄油、茶油。

多项选择题与脑卒中相关的疾病危险因素包括（）。

A.高血压
B.风湿性心脏病
C.糖尿病
D.冠心病
E.痛风

单项选择题冠心病病人不宜用的食物是（）

A.富含优质植物蛋白的豆类及其制品
B.富含膳食纤维的粗粮，如玉米、小米、高梁等
C.富含维生素、矿物质及膳食纤维的新鲜蔬菜、水果
D.富含优质动物蛋白的瘦肉类
E.富含特殊成分、具有降脂、降压作用的海带、香菇等