简答题 如何提高蜂蜜的质量？

【参考答案】

（1）生产成熟蜜：大力推广“饲养强群，取成熟蜜”的生产技术，改变“取稀蜜”的不良习惯。保持天然蜂蜜的色、香、味和丰富的营养。
（2）分清品种：同一蜜源的蜂蜜，具有相对一致的色泽和芳香，其品质比多种蜜源的混合蜜好。如属一等的洋槐蜜中混入了属二等的油菜蜜，只能作为二等蜜，所以在生产上应尽量避免两......

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