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问答题

简答题 蜂王浆有哪些特性?

【参考答案】

新鲜的蜂王浆为乳白色或淡黄色的黏稠状液状体。具有微香甜味,并混有酸、涩、辛、辣的独特口味。随着存放时间延长,它的香味和口感变淡。蜂王浆部分溶解于水,呈悬浊液;在酒精中部分溶解,并产生白色沉淀,放置后会出现分层。