A.发酵原料的选择及预处理B.发酵菌种的选育及扩大培养C.发酵设备选择及工艺条件控制D.发酵产物的分离提取E.发酵废物的回收和利用
多项选择题在生物技术中,通常把()合称为中下游生物技术。
A.基因工程B.细胞工程C.发酵工程D.酶工程E.生化工程
多项选择题在下列五大工程中,哪些工程主要是从源头上改良生物遗传特性以获得优良生物加工和生物转化能力的生物新品种()
多项选择题目前对未培养微生物的研究方法主要有()
A.单细胞分离培养法B.模拟自然培养法C.宏基因组分析法D.全细胞脂肪酸分析法E.全细胞可溶蛋白电泳分析法
多项选择题工程学是探索工业生产规律性的科学,是研究合理的()的科学。
A.微生物生长繁殖B.微生物代谢C.基质消耗D.生产设备E.生产手段
多项选择题生物反应过程包括()
A.原材料的预处理B.生物催化剂的制备C.生物反应器及反应条件的选择D.产物的分离纯化E.发酵废物的回收和利用
多项选择题在下列细胞培养过程中获得产物,属于发酵范畴的是()
A.白细胞培养B.啤酒酵母培养C.植物愈伤组织培养D.结肠癌细胞培养E.淋巴瘤细胞培养
单项选择题在下列处理有机废水的池或塘中,属于好氧生物处理法的是()
A.曝气池B.厌氧塘C.化粪池D.消化池
单项选择题在下列处理有机废水的生物法中,属于厌氧生物处理法的是()
A.活性污泥法B.甲烷发酵法C.生物转盘法D.生物滤池法
单项选择题发酵醪液中产物的初步纯化目的()
A.去除与目标产物性质有很大差异的物质B.去除水分C.去除菌体D.去除毒素
单项选择题在下列培养基的基质中,对泡沫的稳定性最大的是()
A.葡萄糖B.黄豆粉C.玉米粉D.氯化钠
单项选择题在疫苗深层发酵培养过程中,一旦受污染,应该()
A.提前结束发酵制备疫苗B.继续发酵C.灭菌后重新接种D.全部废弃
单项选择题谷氨酸发酵周期短,生产菌繁殖快,培养基不太丰富,因此应注意()的污染。
A.肠杆菌B.噬菌体C.曲霉菌D.放线菌
单项选择题在发酵培养过程中侵入了有碍生产菌生产的其它微生物,称为()
A.染菌B.污染C.杂菌D.混菌培养
单项选择题生产中污染噬菌体后,采用并罐法进行挽救,其原理是利用噬菌体什么特点()
A.在生长繁殖的细胞中增殖B.相对专一性C.细菌中增殖强D.不耐热
单项选择题在某一发酵中,发酵产生的生物热最大的阶段是微生物生长()
A.延滞期B.对数生长前期C.对数生长后期D.衰亡期