A、１升 B、２升 C、５升 D、１０升
单项选择题啤酒机在最初使用时泡沫（）是正常现象。
A、多 B、少 C、没有 D、较少
单项选择题在使用啤酒机服务第一杯啤酒时应（）。
A、注意机器是否开启 B、注意酒是否冰凉 C、注意酒杯留1.5厘米左右泡沫 D、流掉酒头
单项选择题（）不属于酒吧中常见的冰镇饮料。
A、白葡萄酒、啤酒 B、红葡萄酒 C、果蔬类饮料 D、乳酸类饮料
单项选择题下列选项中（）属于酒吧调酒设备。
A、GlassChiller B、Shaker C、SwizzleStick D、Jigger
单项选择题“澄清”翻译为英文是（）。
A、Coarse B、Lively C、Fining D、Decanting
