（1）食物受葡萄球菌污染的程度。 （2）食物存放的温度及环境。 （3）食品的种类及性状。
问答题简述食物中毒的行病学特点。
问答题引起食物中毒的食物概括为哪几个方面？
问答题食源性疾病主要有哪些？
问答题简述食源性疾病发生的三要素。
问答题怎样正确理解保健食品与药品的异同点？
