（1）食物中毒发病的季节性和地区性特点：细菌性食物中毒主要发生在5～10月份，化学性食物中毒全年皆可发生。 （2）引起食物中毒的食品种类分布特点。 （3）食物中毒原因分布特点：微生物食物中毒是最常见的食物中毒，其次为化学性食物中毒。
问答题引起食物中毒的食物概括为哪几个方面？
问答题食源性疾病主要有哪些？
问答题简述食源性疾病发生的三要素。
问答题怎样正确理解保健食品与药品的异同点？
问答题怎样正确理解保健食品与普通食品的异同点？
